Tanin za vino SOLO RUBY, Perdomini IOC
Price range: 9.450,00 рсд through 22.500,00 рсд
- Mešavina hrastovih tanina za crvena i roze vina.
- Pojačava voćne arome, punoću tela i štiti od oksidacije.
- Poboljšava voćnost i sortne arome.
- Dodaje slatkoću i balansira vina odležana u bariku.
Description
NAMENA PROIZVODA: Tanin Solo Ruby je mešavina hrastovih tanina, odn. različitih podvrsta hrasta. Kada se primeni na crvenim i roze vinima tokom pripreme za flaširanje, daje note na crveno bobičavo voće, uvećava punoću tela, intenzivira arome i štiti od oksidacije.
EFEKAT NA ŠIRU I VINO: Kada se primeni u fazi pripreme vina za flaširanje, Solo Ruby pojačava voćnost u sortnim aromama, daje nagoveštaj slatkoće i punoću telu vina, a vina koja su odležavala u bariku čini harmoničnijim. Vinima elegantog, prefinjenog i oporog profila, daje dodatni balans.
DOZIRANJE: Pre flaširanja belih, crvenih i roze vina: 1-20 g/hl. U fazi pre flaširanja dodati Solo Ruby bar 48 sati pre završne mikrofiltracije. Preporučuju se laboratorisjke probe radi određivanja potrebne doze ovog tanina.
UPUTSTVO ZA UPOTREBU: Rastvoriti jedan deo tanina u 10 delova vode, šire ili vina i dodati u ostatak vina tokom prepumpavanja, preporučljivo uz upotrebu venturijeve cevi.
Proizvodi: Perdomini-IOC S.p.A, S. Martino Buon Albergo (VR) Italija
Uvoznik za Republiku Srbiju: Enovitis doo, Topola, Srbija.
Reviews
There are no reviews yet.