Tanin Opera Seed, Perdomini IOC, 100g

1.500,00 рсд

  • Opera Seed je tanin iz koštice grožđa s snažnim antioksidativnim svojstvima.
  • Koristi se za stabilizaciju boje roze i crvenih vina tokom alkoholne fermentacije.
  • U fazi dozrevanja ili pred punjenje u boce.
  • Poboljšava punoću i aromatsku kompleksnost vina, sprečavajući oksidaciju.
  • Pakovanje: 100g
SKU: 42351 Category: Tag:

Description

NAMENA PROIZVODA: Opera Seed je tanin dobijen iz koštice grožđa. Poseduje izuzetna antioksidativna svojstva.

EFEKAT NA ŠIRU I VINO: Kada se koristi tokom alkoholne fermentacije  pomaže u stabilizaciji boje roze i crvenih vina. Kada se koristi u dozrevanju vina ili pred punjenje utiče na punoću i aromatsku kompleksnost vina. Visoka reaktivnost tanina  pomaže u sprečavanju oksidacije inhibirajući enzime oksidaze. Odlično popravlja strukturu na crnim vinima.

DOZIRANJE: Preporučena doza: Kljuk i vino 1-20 g/hl.

UPUTSTVO ZA UPOTREBU: Kada se koristi pred punjenje u boce, dodaje se 48 sati pre zadnje filtracije.

Proizvodi: Perdomini-IOC S.p.A, S. Martino Buon Albergo (VR) Italija
Uvoznik za Republiku Srbiju: Enovitis doo, Topola, Srbija.

Additional information

Weight 0,1 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Tanin Opera Seed, Perdomini IOC, 100g”

Your email address will not be published. Required fields are marked *