Inaktivni kvasac OPTILEES 2,5kg, Lallemand
13.650,00 рсд
- Specifični inaktivni kvasac bogat polisaharidima za svilenkasta vina.
- Koristi se pri kraju ili posle fermentacije kod belih i crvenih vina.
- Stabilizuje koloidnu ravnotežu i pomaže u upravljanju odležavanjem vina na talogu.
- Omogućava bolju kontrolu kvaliteta taloga i brže “starenje” vina.
- Doziranje: 20-40 g/hl.
Description
NAMENA PROIZVODA: Specifični inaktivni kvasac bogat polisaharidima za svilenkasta i raskošna vina koji se koristi pri kraju fermentacije ili posle fermentacije kod belih i crvenih vina.
EFEKAT NA KVASAC I VINO: Stabilizuje koloidnu ravnotežu. Primenjen pri kraju alkoholne fermentacije, Optilees pomaže u upravljanju odležavanja vina na talogu, omogućavajući bolju kontrolu kvaliteta taloga i brži efekat „starenja” zahvaljujući oslobađanju sadržaja polisaharida. Prisutan je deo polisaharida male molekularne težine, što objašnjava uticaj primećen na percepciju slatkoće.
DOZIRANJE: 20-40 g/hl
Proizvodi:Danstar Ferment A.G.Talin, Estonija
Uvoznik za Republiku Srbiju: Enovitis doo, Topola, Srbija.
Additional information
| Weight | 2,5 kg |
|---|





Reviews
There are no reviews yet.