ENOLOŠKA SREDSTVA

Showing 129–144 of 184 results

  • Malolaktička bakterija ONE STEP ALPHA,Lallemand

    Malolaktička bakterija ONE STEP ALPHA,Lallemand

    Price range: 95.400,00 рсд through 189.000,00 рсд
    • One Step Alpha je bakterija namenjena za brzu i efikasnu malolaktičku fermentaciju u belim i crvenim vinima.
    • Povećava kompleksnost aroma vina, doprinosi zaokruženosti ukusa, čuva sortne arome i smanjuje zelene note u vinu.
    • Preporučuje se rastvaranje količine bakterija za 100 hl vina.
    • Pakovanje : 1.250 g ( za 500 hl vina), 2.500 g (za 1.000 hl vina)
    Select optionsLoading Done This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Malolaktička bakterija ONE STEP VP41, Lallemand

    Malolaktička bakterija ONE STEP VP41, Lallemand

    Price range: 99.000,00 рсд through 198.000,00 рсд
    • Starter komplet za malolaktičku fermentaciju.
    • Pogodan za visok alkohol i nizak pH, dobro podnosi SO2.
    • Poboljšava arome crvenog bobičastog voća.
    • Smanjuje limunsku kiselinu, minimalno proizvodi diacetil.
    • Pakovanje: 1250 g (za 500 hl vina), 2500 g (za 1000 hl vina)
    Select optionsLoading Done This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Malolaktička bakterija PN4, Lallemand 25g

    Malolaktička bakterija PN4, Lallemand 25g

    12.810,00 рсд
    • Poboljšava strukturu i pikantnost vina u teškim uslovima (nizak pH, visok alkohol, SO2), posebno za Pinot Crni i Chardonnay.
    • Poboljšava strukturu crnih vina.
    • Daje maslačne note belim vinima.
    • Proizvodi nisku do umerenu količinu diacetila.
    • Pakovanje: 25g
  • Malolaktička bakterija UVAFERM BETA, Lallemand

    Malolaktička bakterija UVAFERM BETA, Lallemand

    Price range: 11.700,00 рсд through 93.000,00 рсд
    • Pojačava voćne arome u crvenim i belim vinima, koristeći se za koinokulaciju kako bi očuvala i pojačala sortnu voćnost.
    • Poboljšava voćne arome u vinu.
    • Obogaćuje butandiolom koji omekšava i zaokružuje vino.
    • Pakovanje: 25 gr (za 25 hl vina), 250 gr (za 250 hl vina)
    Select optionsLoading Done This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Metavinska kiselina, Perdomini IOC, 1kg

    Metavinska kiselina, Perdomini IOC, 1kg

    2.520,00 рсд
    • Stabilizacija vina na tartarate, sprečavanje kristalizacije u boci.
    •  Idealna za mlada vina koja brzo idu na tržište. Efikasnost opada na temperaturama iznad 20°C.
    • Maksimalna doza 10g/100 litara vina.
    • Vrste vina: belo, crveno, roze
    • Pakovanje: 1 kg

     

  • Organska hrana za kvasac SpringFerm 1kg

    Organska hrana za kvasac SpringFerm 1kg

    3.960,00 рсд

    Kvasac za kvasac” 100% prirodnog porekla zadužen za brzo aktiviranje kvasaca. Organski izvor azota bogat je bio-hranjivim supstancama za podršku brzoj adaptaciji i stabilnom povećanju broja živih ćelija kvasaca. Pomaže u slučaju bistrih šira. Iz kvasaca oslobađa amino kiseline, sterole, minerale i vitamine. Sa organskim azotom brže asimiluje amonijum jon. Razvija estre i čini arome…

  • Parafinsko ulje za vino - Cena na akciji

    Parafinsko ulje za vino – Cena na akciji

    420,00 рсд

    Šta je parafinsko ulje za vino i zašto nam je korisno? Parafinsko ulje za vino je super stvar za zaštitu vina od kontakta sa vazduhom, sprečava da se vino pokvari i oksidiše. Koristi se u prehrambenoj industriji puno godina u nazad, u vinarstvo predstavlja jednu od osnovnih mera protiv oksidacije vina. Potpuno je zdravstveno bezbedno…

  • Pektolitički enzim Lallzyme EX-V

    Pektolitički enzim Lallzyme EX-V

    Price range: 480,00 рсд through 2.650,00 рсд

    Lallzyme EX-V je pektolitički enzim sa vrlo aktivnom i koncentrisaom sekundarnom aktivnošću koja deluje na staničnu strukturu membrane stanica grožđa.

    Select optionsLoading Done This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Pomoćno enološko sredstvo Fyneo, IOC Perdomini, 1kg

    Pomoćno enološko sredstvo Fyneo, IOC Perdomini, 1kg

    11.550,00 рсд
    • Prirodna alternativa za finalizaciju belih, roze i crvenih vina.
    • Ekstrakt proteina kvasca koji bistri vino.
    • Eliminiše grube i gorke note, i čuva aromatski profil.
    • Pakovanje: 1 kg
  • Placeholder

    Pomoćno enološko sredstvo OxyLess M, IOC Perdomini, 1kg

    3.780,00 рсд
    • Antioksidant za širu i vino, sprečava oksidaciju osetljivih jedinjenja i smanjuje upotrebu SO2.
    •  Štiti sorte i fermentaciju belih i roze vina.
    • Produžava rok trajanja, poboljšava strukturu i ravnotežu ukusa.
    • Pakovanje: 1kg
  • Placeholder

    Pomoćno enološko sredstvo OxyLess U, IOC Perdomini, 1kg

    1.920,00 рсд
    • Antioksidant za širu i vino, dizajniran za sprečavanje oksidacije jedinjenja osetljivih na kiseonik, uz smanjenje upotrebe SO2.
    • OxyLess U štiti sorte i fermentaciju belih i roze vina.
    • Produžava rok trajanja vina, i poboljšava strukturu i ravnotežu ukusa.
    • Pakovanje: 1kg
  • Rektifikovani grožđani koncentrat, Cantine Brusa, 1kg

    Rektifikovani grožđani koncentrat, Cantine Brusa, 1kg

    564,00 рсд
    • Dodaje se u izbistrenu širu za povećanje procenta šećera, pokretanje zastale fermentacije i proizvodnju penušavih vina.
    • Prirodni grožđani šećer u tečnom stanju, sa 63 do 70 Brix, bez boje, mirisa i ukusa.
    • Povećava procenat prirodnog grožđanog šećera.
    • Pomaže kod loših berbi ili nedozrelog grožđa.
    • Pakovanje: 1kg
  • SILISOL 1kg

    SILISOL 1kg

    1.104,00 рсд
    • Koristi se za bistrenje šire, vina i voćnih sokova.
    • Koaguliše sa Gela-L 50, uklanja kvasce, enzime i polifenole.
    • Silisol se dodaje tokom remontaže.
    • Pakovanje: 1kg
  • Placeholder

    Sredstvo za bistrenje i stabilizaciju PK SOL M2, Perdomini IOC, 1kg

    6.000,00 рсд
    • Bistrenje i stabilizacija šire i vina, sprečavanje oksidacije.
    • Smanjuje polifenole, sprečava zamućenje i oksidaciju.
    • Poboljšava aromu belih vina.
    • Pakovanje: 1 kg
  • Sredstvo za bistrenje vina Bentonit

    Sredstvo za bistrenje vina Bentonit

    Price range: 63,00 рсд through 300,00 рсд
    • Intenzivno bistrenje i stabilizacija vina, apsorpcija proteina.
    • Stabilizuje proteine, čuva senzorna svojstva.
    • Sstvara malo kompaktnog taloga.
    • Pakovanje: 100 g, 1 kg
    Select optionsLoading Done This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Sredstvo za finalizaciju vina GLICERIN, 1kg

    Sredstvo za finalizaciju vina GLICERIN, 1kg

    420,00 рсд
    • Upotreba u prehrambenoj, vinarskoj, farmaceutskoj, i kozmetičkoj industriji.
    • Omekšava, zaokružuje i upotpunjuje vino ili alkoholno piće.
    • Prikriva nedostatke vina od nedozrelog grožđa ili visokog prinosa, daje punoću.
    • Pakovanje: 1 kg