Inaktivni kvasac OPTILEES 2,5kg, Lallemand

13.650,00 рсд

  • Specifični inaktivni kvasac bogat polisaharidima za svilenkasta vina.
  • Koristi se pri kraju ili posle fermentacije kod belih i crvenih vina.
  • Stabilizuje koloidnu ravnotežu i pomaže u upravljanju odležavanjem vina na talogu.
  • Omogućava bolju kontrolu kvaliteta taloga i brže “starenje” vina.
  • Doziranje: 20-40 g/hl.

Description

NAMENA PROIZVODA: Specifični inaktivni kvasac bogat polisaharidima za svilenkasta i raskošna vina koji se koristi pri kraju fermentacije ili posle fermentacije kod belih i crvenih vina.

EFEKAT NA KVASAC I VINO: Stabilizuje koloidnu ravnotežu. Primenjen pri kraju alkoholne fermentacije, Optilees pomaže u upravljanju odležavanja vina na talogu, omogućavajući bolju kontrolu kvaliteta taloga i brži efekat „starenja” zahvaljujući oslobađanju sadržaja polisaharida. Prisutan je deo polisaharida male molekularne težine, što objašnjava uticaj primećen na percepciju slatkoće.

DOZIRANJE: 20-40 g/hl

Proizvodi:Danstar Ferment A.G.Talin, Estonija
Uvoznik za Republiku Srbiju: Enovitis doo, Topola, Srbija.

Additional information

Weight 2,5 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Inaktivni kvasac OPTILEES 2,5kg, Lallemand”

Your email address will not be published. Required fields are marked *