Showing 1–16 of 24 results
-
1.500,00 рсд
- Koristi se za korekciju boje i stabilizaciju belog vina.
- Uklanja oksidaciju, pesticide i višak antocijana.
- Preporučena doza: 10 – 100 g/hl uz izvođenje proba.
- Rastvoriti u 10x tečnosti, umešati i mešati.
-
890,00 рсд
- Askorbinska kiselina (Vitamin C, E300) sprečava oksidaciju i produžava svežinu vina. Posebno štiti penušava vina od preranog starenja. Doziranje do 25 g/hl prema EC regulativi. Jednostavna primena rastvaranjem u vodi i dodavanjem u vino tretirano vinobranom. ✅
-
2.400,00 рсд
- Bentonit Claris P50 je kalcijumski bentonit za bistrenje i stabilizaciju proteina u vinu i moštu.
- Efikasno bistri i stabilizuje vino, čuva senzorska svojstva.
- Hidratacija: 1 kg bentonita u 10 l vode; Doziranje: 50 – 100 g/100 l vina.
- Hidratizovati u vodi (40-50°C), ostaviti 4-6 sati (optimalno 12), promešati i dodati u vino/mošt uz mešanje.
-
2.400,00 рсд
- Bentonit Claris P70 je kalcijumski bentonit za bistrenje i stabilizaciju proteina u vinu i moštu.
- Efikasno bistri i stabilizuje vino, čuva senzorska svojstva.
- Hidratacija: 1 kg bentonita u 15 l vode; Doziranje: 30 – 90 g/100 l vina.
- Hidratizovati u vodi (40-50°C), ostaviti 4-6 sati (optimalno 12), promešati i dodati u vino/mošt uz mešanje.
-
1.500,00 рсд
NAMENA PROIZVODA: Čips za vino je specijalna mešavina čipseva za kompleksnu aromu. Zamenjuje hrastovo bure prilikom odležavanja vina ili rakije. EFEKAT NA ŠIRU I VINO: Prenosi na vino ili rakiju pozitivna složena svojstva hrastovine, daje voćni karakter, slatkoću i punoću na ukusu, prijatne arome na tostiranu hrastovinu. Najbolje vreme otpočinjanja primene: Bela vina: Od samog početka…
-
1.290,00 рсд
- Čips za vino od američkog i francuskog hrasta zamenjuje hrastovo bure prilikom odležavanja vina ili rakije.
- Poboljšava voćni karakter, slatkoću, punoću i daje prijatne arome tostirane hrastovine.
- Doziranje: Bela vina 0,5-2 g/l, crvena vina 1-4 g/l, rakija 1 kg/5-10 l rakije za 15-20 dana.
- Čips postaviti u mrežicu i obezbediti kanapom za lako izvlačenje iz tečnosti.
-
1.290,00 рсд
- Čips za vino od američkog i francuskog hrasta zamenjuje hrastovo bure prilikom odležavanja vina ili rakije.
- Poboljšava voćni karakter, slatkoću, punoću i daje prijatne arome tostirane hrastovine.
- Doziranje: Bela vina 0,5-2 g/l, crvena vina 1-4 g/l, rakija 1 kg/5-10 l rakije za 15-20 dana.
- Čips postaviti u mrežicu i obezbediti kanapom za lako izvlačenje iz tečnosti.
-
1.290,00 рсд
- Čips od francuskog hrasta nadomješta hrastovo bure za odležavanje vina ili rakije.
- Pruža voćni karakter, slatkoću i arome hrasta.
- Doziranje se prilagođava prema potrebama.
- Za rakiju, preporučuje se odležavanje 1 kg čipsa u 5 ili 10 litara rakije 15-20 dana.
-
1.290,00 рсд
- Čips francuskog hrasta, srednje tostiran+, nadomješta hrastovo bure za odležavanje vina ili rakije.
- Pruža voćni karakter, slatkoću i arome hrasta.
- Doziranje se prilagođava prema potrebama.
- Za rakiju, preporučuje se odležavanje 1 kg čipsa u 5 ili 10 litara rakije 15-20 dana.
-
900,00 рсд – 1.140,00 рсдPrice range: 900,00 рсд through 1.140,00 рсд
- 100% čips od francuskog hrasta.
- Visok kvalitet hrastovine, bez aroma dodataka.
- Efekat: Povećava voćni karakter i strukturu vina.
- Doziranje: 0,5 g/l za Sauvignon Blanc, 3 g/l za Merlot.
- Uputstvo: Potopiti u vino za bela i roze, prosuti za crveno vino.
-
450,00 рсд
- Kalcijum karbonat u prahu za korekciju pH u vinu i drugim tečnostima.
- Smanjuje ukupnu kiselost u širi, vinu, voćnom kljuku i destilatima.
- Doziranje: 65 g/hl smanjuje 1 g/l ukupnih kiselina u vinu.
- Razmutiti u malo tečnosti radi izbegavanja grudvica, dodavati postepeno uz mešanje.
- Nakon 24 časa, otočiti bistru tečnost i odbaciti talog.
-
900,00 рсд
- Limunska kiselina za fino podešavanje kiselosti vina.
- Povećava kiselost vina, poboljšava ukupan utisak.
- Koristi se za korekciju vina pred flaširanje za bolji balans i karakter.
- Pakovanje: 1 kg
-
33.750,00 рсд
- Malolaktička bakterija INOBACTER je idealna za obavljanje malolaktičke fermentacije u vinima sa niskim pH, kao što su penušava bela i roze vina.
- Osigurava pouzdanu malolaktičku fermentaciju u vinima sa niskim pH.
- Specifično za 100 hl vina.
- Pakovanje: 100 g
-
1.650,00 рсд – 100.800,00 рсдPrice range: 1.650,00 рсд through 100.800,00 рсд
- : Lalvin VP41 je malolaktička bakterija idealna za vina sa visokim alkoholom i niskim pH.
- Doprinosi kompleksnim aromama crvenog voća.
- Omekšava vino kroz lagano degradiranje limunske kiseline.
- Preporučuje se 1 g bakterija na 100 litara vina.
-
5.100,00 рсд – 19.050,00 рсдPrice range: 5.100,00 рсд through 19.050,00 рсд
- Lactobacillus plantarum selekcionisan za kontrolisanu malolaktičku fermentaciju u proizvodnji vrhunskih crnih vina.
- Brzo smanjuje jabučnu kiselinu do 3 g/l bez rizika od isparljivih kiselina, pružajući visoku aktivnost malolaktičkih enzima.
- Koristi se u ko-inokulaciji, sa preporučenim uslovima pH > 3,4, temperatura 20-26°C i maksimalni dodatak SO2 5 g/hl.
-
12.600,00 рсд – 101.400,00 рсдPrice range: 12.600,00 рсд through 101.400,00 рсд
- Omega je sigurna i efikasna malolaktička bakterija.
- Koristi za brzu malolaktičku fermentaciju u belim, roze i crvenim vinima.
- Doprinosi stabilizaciji boje crvenih vina, smanjuje jabučnu kiselinu i ima minimalnu produkciju diacetila i isparljivih kiselina.
- Preporučeno doziranje je za 100 hl vina.