Showing 17–24 of 24 results
-
95.400,00 рсд – 189.000,00 рсдPrice range: 95.400,00 рсд through 189.000,00 рсд
- One Step Alpha je bakterija namenjena za brzu i efikasnu malolaktičku fermentaciju u belim i crvenim vinima.
- Povećava kompleksnost aroma vina, doprinosi zaokruženosti ukusa, čuva sortne arome i smanjuje zelene note u vinu.
- Preporučuje se rastvaranje količine bakterija za 100 hl vina.
- Pakovanje : 1.250 g ( za 500 hl vina), 2.500 g (za 1.000 hl vina)
-
99.000,00 рсд – 198.000,00 рсдPrice range: 99.000,00 рсд through 198.000,00 рсд
- Starter komplet za malolaktičku fermentaciju.
- Pogodan za visok alkohol i nizak pH, dobro podnosi SO2.
- Poboljšava arome crvenog bobičastog voća.
- Smanjuje limunsku kiselinu, minimalno proizvodi diacetil.
- Pakovanje: 1250 g (za 500 hl vina), 2500 g (za 1000 hl vina)
-
12.810,00 рсд
- Poboljšava strukturu i pikantnost vina u teškim uslovima (nizak pH, visok alkohol, SO2), posebno za Pinot Crni i Chardonnay.
- Poboljšava strukturu crnih vina.
- Daje maslačne note belim vinima.
- Proizvodi nisku do umerenu količinu diacetila.
- Pakovanje: 25g
-
11.700,00 рсд – 93.000,00 рсдPrice range: 11.700,00 рсд through 93.000,00 рсд
- Pojačava voćne arome u crvenim i belim vinima, koristeći se za koinokulaciju kako bi očuvala i pojačala sortnu voćnost.
- Poboljšava voćne arome u vinu.
- Obogaćuje butandiolom koji omekšava i zaokružuje vino.
- Pakovanje: 25 gr (za 25 hl vina), 250 gr (za 250 hl vina)
-
564,00 рсд
- Dodaje se u izbistrenu širu za povećanje procenta šećera, pokretanje zastale fermentacije i proizvodnju penušavih vina.
- Prirodni grožđani šećer u tečnom stanju, sa 63 do 70 Brix, bez boje, mirisa i ukusa.
- Povećava procenat prirodnog grožđanog šećera.
- Pomaže kod loših berbi ili nedozrelog grožđa.
- Pakovanje: 1kg
-
10.584,00 рсд
- Borba protiv Brettanomyces kvasca za očuvanje aromatskog kvaliteta vina.
- Sprečava stvaranje isparljivih fenola i mirise na životinjsku kožu, štalu ili medicinske proizvode.
- Pakovanje: 100 g
-
660,00 рсд – 5.250,00 рсдPrice range: 660,00 рсд through 5.250,00 рсд
- Sprečava i leči oksidaciju u vinu, eliminacijom neželjenih aroma poput karamela i Maderira, vraćajući svežinu i smanjujući gorčinu.
- Eliminiše defekte boje kod belih vina, vraća aromatsku svežinu.
- Redukuje vegetativne note uzrokovane oksidacijom.
- Pakovanje: 100 g | 1 kg
-
1.220,00 рсд – 28.125,00 рсдPrice range: 1.220,00 рсд through 28.125,00 рсд
- Prirodna vinska kiselina se koristi za povećanje procenta vinske kiseline u širi ili vinu.
- pH vrednost šire je ključna za primenu enzima, enoloških sredstava, malolaktičkih bakterija i stepen sumporisanja.
- pH vrednost utiče na uspeh alkoholne i malolaktičke fermentacije i završni organoleptički utisak o vinu.