-
33.750,00 рсд
- Malolaktička bakterija INOBACTER je idealna za obavljanje malolaktičke fermentacije u vinima sa niskim pH, kao što su penušava bela i roze vina.
- Osigurava pouzdanu malolaktičku fermentaciju u vinima sa niskim pH.
- Specifično za 100 hl vina.
- Pakovanje: 100 g
-
1.650,00 рсд – 100.800,00 рсдPrice range: 1.650,00 рсд through 100.800,00 рсд
- : Lalvin VP41 je malolaktička bakterija idealna za vina sa visokim alkoholom i niskim pH.
- Doprinosi kompleksnim aromama crvenog voća.
- Omekšava vino kroz lagano degradiranje limunske kiseline.
- Preporučuje se 1 g bakterija na 100 litara vina.
-
5.100,00 рсд – 19.050,00 рсдPrice range: 5.100,00 рсд through 19.050,00 рсд
- Lactobacillus plantarum selekcionisan za kontrolisanu malolaktičku fermentaciju u proizvodnji vrhunskih crnih vina.
- Brzo smanjuje jabučnu kiselinu do 3 g/l bez rizika od isparljivih kiselina, pružajući visoku aktivnost malolaktičkih enzima.
- Koristi se u ko-inokulaciji, sa preporučenim uslovima pH > 3,4, temperatura 20-26°C i maksimalni dodatak SO2 5 g/hl.
-
12.600,00 рсд – 101.400,00 рсдPrice range: 12.600,00 рсд through 101.400,00 рсд
- Omega je sigurna i efikasna malolaktička bakterija.
- Koristi za brzu malolaktičku fermentaciju u belim, roze i crvenim vinima.
- Doprinosi stabilizaciji boje crvenih vina, smanjuje jabučnu kiselinu i ima minimalnu produkciju diacetila i isparljivih kiselina.
- Preporučeno doziranje je za 100 hl vina.
-
95.400,00 рсд – 189.000,00 рсдPrice range: 95.400,00 рсд through 189.000,00 рсд
- One Step Alpha je bakterija namenjena za brzu i efikasnu malolaktičku fermentaciju u belim i crvenim vinima.
- Povećava kompleksnost aroma vina, doprinosi zaokruženosti ukusa, čuva sortne arome i smanjuje zelene note u vinu.
- Preporučuje se rastvaranje količine bakterija za 100 hl vina.
- Pakovanje : 1.250 g ( za 500 hl vina), 2.500 g (za 1.000 hl vina)
-
99.000,00 рсд – 198.000,00 рсдPrice range: 99.000,00 рсд through 198.000,00 рсд
- Starter komplet za malolaktičku fermentaciju.
- Pogodan za visok alkohol i nizak pH, dobro podnosi SO2.
- Poboljšava arome crvenog bobičastog voća.
- Smanjuje limunsku kiselinu, minimalno proizvodi diacetil.
- Pakovanje: 1250 g (za 500 hl vina), 2500 g (za 1000 hl vina)
-
12.810,00 рсд
- Poboljšava strukturu i pikantnost vina u teškim uslovima (nizak pH, visok alkohol, SO2), posebno za Pinot Crni i Chardonnay.
- Poboljšava strukturu crnih vina.
- Daje maslačne note belim vinima.
- Proizvodi nisku do umerenu količinu diacetila.
- Pakovanje: 25g
-
11.700,00 рсд – 93.000,00 рсдPrice range: 11.700,00 рсд through 93.000,00 рсд
- Pojačava voćne arome u crvenim i belim vinima, koristeći se za koinokulaciju kako bi očuvala i pojačala sortnu voćnost.
- Poboljšava voćne arome u vinu.
- Obogaćuje butandiolom koji omekšava i zaokružuje vino.
- Pakovanje: 25 gr (za 25 hl vina), 250 gr (za 250 hl vina)